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執筆者の写真ひより

土用の丑の日 鰻の日


「土用の節の日は鰻を食べる日やねえ」「今年も鰻を食べるんでしょ」と皆さん鰻が大好物。今日は鰻を食べて暑気払い

日頃の食卓にはあまりお目にかからない鰻も、この時期ばかりは鰻が主役。昔からの風習で土用の丑の日は鰻を食べる日なんですって。

なるほど、美味しいし栄養もばっちり。特にビタミンAが豊富で疲労回復にはもってこい。食欲が落ちるこの時期、香ばしい香りが食欲をそそります。夏バテ予防に効果てきめん。と、そんなことより皆さんの大好物ですからそれだけで十分😋

  「お店で注文したの?」「いえいえ国産ウナギを買って、ここで盛り付けましたよ」「やっぱり美味しいわね」と皆さん大満足。

          「今年は土用の丑の日が2回あるから、また頼むで」と美味しい笑顔。

         今年の夏も暑くなりそうです。夏バテ知らずで暑い夏を元気に乗り切りましょう。

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